Hver drue har sit eget udtryk. Her dykker vi ned i de mest kendte og elskede druesorter, deres smagsprofiler, historie og hvordan de smager i forskellige stilarter og områder.

Der findes tusindvis af vindruer, men nogle få står bag størstedelen af verdens mest kendte vine. I dette indlæg får du et dybdegående overblik over de 10 vigtigste vindruer – og lærer, hvad der kendetegner deres smag, stil og anvendelse.

Cabernet Sauvignon er en af verdens mest ikoniske rødvinsdruer. I dette indlæg dykker vi ned i druens historie, smag og stil – og forklarer, hvordan den er gået fra lokal fransk drue til global reference for kraftfuld rødvin.

Pinot Noir er kendt som en af vinverdenens mest udfordrende – og mest elskede – druer. I dette indlæg dykker vi ned i druens historie, dens sarte natur og den elegante smagsprofil, som har gjort Pinot Noir legendarisk.

Chardonnay er en af verdens mest alsidige vindruer. I dette indlæg dykker vi ned i druens historie, dens mange udtryk og forklarer, hvordan den samme drue kan skabe alt fra knastør og sprød hvidvin til fyldig og fadlagret vin.

Syrah og Shiraz er den samme drue – men vinene kan smage markant forskelligt. I dette indlæg forklarer vi druens historie, hvordan navn og klima påvirker stilen, og hvorfor Syrah og Shiraz ofte opleves som to vidt forskellige vine.