Denne premier cru Bourgogne hvidvin kommer fra en enkelt mark La Fussiere i Maranges. Marken er sydvendt og har ler og kalksten jordbund. Druerne høstes manuelt, og gæringen foregår naturligt i nye egetræsfade i 12 måneder.
Vinen har en flot lysegul farve og en meget fin balance. Der er tale om en klassevin med livlige og let syrlige noter, og en elegant finish. Vinen passer perfekt til hvidt kød eller fisk i sauce.
| Producent | Vincent Bachelet |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Druer | Chardonnay 100% |
| Sulfitter | Ja |
| Serverings temperatur | 11-13 grader |
9 in stock
Fri fragt ved køb over 699 kr.
Køber du for mere end 699 kr. sender vi vinen gratis til din hoveddør!
Domaine Vincent Bachelet har 17 hektar vinmarker, og producerer 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Vinene kommer hovedsageligt fra Côte de Beaune og fra en mindre enklave i Côte de Nuits. Familieejendommen har vinmarker i kommunerne Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard og Gevrey-Chambertin. Bachelet-familien har arbejdet med vin i 3 generationer, og de producerer vine der er meget repræsentative for regionen. Domaine Vincent Bachelet kombinerer historie og modernitet, og husets hvælvede kældre fra det 18. århundrede gør det muligt for vinene at modnes optimalt på egetræsfade.
