Fantastisk hvidvin fra et af de allerbedste distrikter i Bourgogne. Marken ligger sydøst vendt med ler- og kalkholdig jord. Vinstokkene er 30 år gamle, og druerne høstes manuelt og presses i hele klaser. Gæringen foregår naturligt i nye fade, og lagres herefter 12 måneder på egetræsfade.
Vinens farve er strålende med gyldne reflekser, og duften har noter af gule æbler, pærer og hasselnød. Smagen har fylde og fedme med en generøs struktur. Vinen kan nydes afkølet som lækker aperitif, og den passer også perfekt til hvidt kød og fisk.
Guldmedalje ved Mâcon Grands Vins de France-konkurrencen
| Producent | Vincent Bachelet |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Druer | Chardonnay 100% |
| Sulfitter | Ja |
| Serverings temperatur | 12-13 grader |
4 in stock
Fri fragt ved køb over 699 kr.
Køber du for mere end 699 kr. sender vi vinen gratis til din hoveddør!
Domaine Vincent Bachelet har 17 hektar vinmarker, og producerer 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Vinene kommer hovedsageligt fra Côte de Beaune og fra en mindre enklave i Côte de Nuits. Familieejendommen har vinmarker i kommunerne Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard og Gevrey-Chambertin. Bachelet-familien har arbejdet med vin i 3 generationer, og de producerer vine der er meget repræsentative for regionen. Domaine Vincent Bachelet kombinerer historie og modernitet, og husets hvælvede kældre fra det 18. århundrede gør det muligt for vinene at modnes optimalt på egetræsfade.
