2015 L`Excellence Clos de Menuts Grand Cru

Clos des Menuts ligger i hjertet af Saint Emilion og ejes af familien Riviére, der i de sidste 15 år har optimeret vinproduktionen med respekt for miljø og planter. Jorden består af en stenet undergrund med ler, der giver optimale forhold for vinstokkene. Vinen høstes med hånden og produktionen foregår i termoregulerede betonkar. Vinen bliver i betonkarrene i ca. 25 dage inden den modnes videre i stålkar. Herefter pumpes vinen nænsomt på egetræsfade i minimum 18 måneder. L’EXCELLENCE GRAND CRU er husets absolutte topvin.

Vinanmelderen James Suckling har beskrevet vinen: ”Det er en meget smuk vin med mørke bær og chokolade karakter. Stor krop og saftig frugt. Dette er en fantastisk vin”. Wine Enthusiast har skrevet: ”Fremstillet af de ældste vinstokke på denne ejendom, er det en moden og koncentreret vin. Lagret i 18 måneder i egetræ, har den udviklet en kraftfuld smag og krydderi karakter, der stadig er dominerende, men med den stærke frugtighed og syrlighed, vil den udvikle sig til en imponerende vin.”

Vinen har fået følgende priser: Bordeaux Gold, Bruxelles Gold og VINIFERA 5 stjerner.