Denne dejlige Pommard vin kommer fra en sydøst vendt mark med jordbund af kalkstensler. Vinstokkene er 55 år gamle og alle druer håndhøstes. Vinen ligger 12 måneder på egetræsfad og bagefter 5 måneder på rustfri stålkar.
Vinen bør nydes 2 til 7 år fra høståret. Nyder du den ung er det en god ide at ilte vinen f.eks. ved at hælde den på karaffel. Vinen passer perfekt lam og lyst kød.
Producent | Aurore Bachelet |
Flaskestørrelse | 75 cl |
Druer | Pinot Noir 100% |
Sulfitter | Ja |
Serverings temperatur | 14-16 grader |
36 på lager
Fri fragt ved køb over 699 kr.
Køber du for mere end 699 kr. sender vi vinen gratis til din hoveddør!
Aurore Bachelet er datter af den meget respekterede Bourgogne producent Vincent Bachelet, og efter at have studeret ønologi i 5 år købte Aurore sin egen vingård med 3 hektar marker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Santenay og Maranges. Aurore kæler for sin vin på samme måde som gastronomer bearbejder kvalitets råvarer. Gode druer er nøglen til god nektar, og vingården arbejder omhyggeligt hele året på at optimere druernes kvalitet og deres vine.