2022 Cotes de Montravel Moelleux
Forfriskende og sød hvid dessertvinEn forfriskende dessertvin fra Bergerac og Montravel i Sydvestfrankrig. Vinen er fremstillet på Sémillon druer, og du oplever noter af rabarber og mandarin, og en sød smag (men ikke overdreven) og et harmonisk strejf af syrlighed. Vinen kan nydes som aperitif og til klassiske desserter som is, kage m.m.
| Producent | Vignogles Dubard |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Druer | Semilion 100% |
| Sulfitter | Ja |
| Alkohol | 12,5 % |
2022 Cotes de Montravel Moelleux
129 kr.pr. fl. v/6 stk.
Vignogles Dubard
Dubard-familien ejer det smukt beliggende Chateau Laulerie, der ligger i Bergerac´s bølgede bakker. Kommunen ligger lige øst for Bordeaux, og området har længe været overskygget af sin mere berømte nabo, men er i de senere år blevet en insider-hemmelighed for rigtig gode vine til prisen.
Familien slog sig ned som avlere og vinbønder i Bergerac i slutningen af 1970’erne. Deres vinstokke ligger på kalkholdige leragtige bjergskråninger med udsigt over den højre bred af Dordogne-floden. Markerne har fremragende syd-, sydvest-eksponering og et moderat klima giver druerne en balanceret modenhed hvert år. Vinfamilien bruger bæredygtige og certificerede landbrugsmetoder, herunder græs mellem vinstokke, fremme af biodiversitet og kulstofneutralitet, og det bidrager til at bevare terroirets karakter.
