2018 Château De Callac Cuve Prestige
Fyldig fadlagret rødvin fra GravesGraves ligger på Bordeaux’ venstre bred og er kendt for sin grusjord, der holder på solens varme og hjælper druernes modning. Vinene har en tendens til at være lettere i kroppen og modnes hurtigere end dem fra Haut-Médoc, men de har stadig et stort lagringspotentiale.
Denne rødvin har ligget på nye egetræsfade i 12 måneder, og har en rig og koncentreret duft af mørke kirsebær og chokolade. Smagen er fyldig, en anelse krydret og med fin mineralitet. Vinen går godt til oksekød, lammekød og fjerkræ.
| Producent | Maison Riviere |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Druer | Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc |
| Sulfitter | Ja |
| Alkohol | 13 % |
| Serverings temperatur | 16-18 grader |
2018 Château De Callac Cuve Prestige
149 kr.pr. fl. v/6 stk.
Maison Riviere
Maison Riviere er en familievirksomhed i Saint Emilion, der blev grundlagt 1875.De 2 brødre Jean-Pierre og Phillipe producerer i dag vin på flere godser i Bordeaux, og har 90 Hektar fordelt på nogle af de bedste områder i Bordeaux.
Udover deres mange vingårde fordelt på flere appellationer, er de specialister i Grands Crus Classé i Bordeaux siden 1875. De tilbyder et komplet udvalg af de bedste vine fra de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, Grands Crus Classé, crus bourgeois, og fra gamle årgange til Primeur vine.
