2016 Pinot Noir Brut
Lækker tysk mousserende vin fra årgang 2016Top producenten Franz-Josef Eifel har produceret denne fine mousserende vin fra årgang 2016. Den har lagret i 60 måneder, som de bedste champagner, og resultatet er blevet en lækker mousserende vin med masser af friske bobler.
| Producent | Weingut Franz-Josef Eifel |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Druer | Pinot Noir 100% |
| Sulfitter | Ja |
| Alkohol | 12,5 % |
| Serverings temperatur | 11-13 grader |
2016 Pinot Noir Brut
199 kr.pr. fl. v/3 stk.
Weingut Franz-Josef Eifel
Vingården ligger i Trittenheim ved Mosel. Franz Josef er 4. generation, og da han overtog gården i 1985, havde han et klart mål: At lave en ren, klar, lækker Riesling. Det er han i den grad lykkedes med, og han har fået et hav af priser. Og eri november 2022 blevet kåret bland top 5 vinhuse i Mosel distriktet.
Vindyrkningen er baseret på stor respekt for naturen, hårdt arbejde og mindst mulige indgreb i kælderen. Så økologi er en selvfølge. Sortimentet består af såvel Kabinett, Spätlese , Eiswine, Beerenauslese og Grand Cru, og hans vine er opdelt i Trocken, Feinherb, Fruchtig og Edelsüs
Mosel er et af de bedste områder i verden, når det gælder Riesling. Vinene herfra er karakteristiske med smag af grønne æbler og citrus, men på samme tid bløde, feminine og meget aromatiske med en underliggende frisk syre.
Du får en oplevelse ud over det sædvanlige.
