Clos des Menuts ligger i hjertet af Saint Emilion og ejes af familien Riviére, der i de sidste 15 år har optimeret vinproduktionen med respekt for miljø og planter. Jorden består af en stenet undergrund med ler, der giver optimale forhold for vinstokkene. Vinen høstes med hånden og produktionen foregår i termoregulerede betonkar. Vinen bliver i betonkarrene i ca. 25 dage inden den modnes videre i stålkar. Herefter pumpes vinen nænsomt på egetræsfade i minimum 18 måneder. L’EXCELLENCE GRAND CRU er husets absolutte topvin.
Vinanmelderen James Suckling har beskrevet vinen: ”Det er en meget smuk vin med mørke bær og chokolade karakter. Stor krop og saftig frugt. Dette er en fantastisk vin”. Wine Enthusiast har skrevet: ”Fremstillet af de ældste vinstokke på denne ejendom, er det en moden og koncentreret vin. Lagret i 18 måneder i egetræ, har den udviklet en kraftfuld smag og krydderi karakter, der stadig er dominerende, men med den stærke frugtighed og syrlighed, vil den udvikle sig til en imponerende vin.”
Vinen har fået følgende priser: Bordeaux Gold, Bruxelles Gold og VINIFERA 5 stjerner.
Producent | Maison Riviere |
Flaskestørrelse | 75 cl |
Druer | 90% Merlot, 10% Cabernet Franc |
Sulfitter | Ja |
Serverings temperatur | 17-19 grader |
35 på lager
Fri fragt ved køb over 699 kr.
Køber du for mere end 699 kr. sender vi vinen gratis til din hoveddør!
Maison Riviere er en familievirksomhed i Saint Emilion, der blev grundlagt 1875.De 2 brødre Jean-Pierre og Phillipe producerer i dag vin på flere godser i Bordeaux, og har 90 Hektar fordelt på nogle af de bedste områder i Bordeaux. Udover deres mange vingårde fordelt på flere appellationer, er de specialister i Grands Crus Classé i Bordeaux siden 1875. De tilbyder et komplet udvalg af de bedste vine fra de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, Grands Crus Classé, crus bourgeois, og fra gamle årgange til Primeur vine.